10月18日下午,我校组织二年级学生来到青浦枇杷园开展社会实践活动。同学们来到枇杷园学习了烘焙抹茶饼干,在景泰进修学校老师的指导下,同学们首先将黄油和糖粉混合进行揉捏,色泽变淡后,将抹茶粉和低筋面粉倒入,再次揉捏成一团;再揉搓成12-14颗小团子,置于烤盘中;然后将小团子压扁,最后至于烤炉中……大约15分钟后,香喷喷的抹茶饼干出炉了,香气四溢,每位小朋友都拿到了亲手制作的饼干,忍不住尝了起来,但也不忘拿回家和父母一起分享。烘焙体验结束后,同学们又参观了蔬果温室大棚,学习了许多蔬果知识,开阔了知识眼界。 枇杷园之行在同学们的欢声笑语中圆满结束,每个同学都收获满满!
撰稿:袁倩
照片提供:二年级全体教师